Projeto Social Zini

💡 Capacitação e tecnologia para transformar o mercado de salgados

Na Zini Alimentos, acreditamos que inovação só faz sentido quando gera impacto real para quem produz. Por isso, desenvolvemos um programa contínuo de qualificação técnica, com foco na formação de pequenos e médios produtores do setor alimentício.

📌 Ao longo dos últimos anos, mais de 1.000 profissionais já participaram das nossas aulas práticas, realizadas diretamente no ZiniLab — nosso centro de inovação e desenvolvimento de ingredientes tecnológicos.

Durante os treinamentos, os participantes têm acesso a soluções que aumentam produtividade, garantem padronização na linha de produção e reduzem custos operacionais, como:

✅ Bases tecnológicas para massas de salgados
✅ Ingredientes que otimizam o empanamento
✅ Soluções que minimizam o consumo de óleo e melhoram o rendimento

Essa iniciativa reforça nosso compromisso com a sustentabilidade e o crescimento econômico do pequeno e médio empreendedor, oferecendo ferramentas práticas para que possam competir e prosperar em um mercado cada vez mais exigente.