O segredo para esse sucesso? Fioccopan!
🤔Imagine isso: é sexta-feira, o salão do buffet está lotado, os clientes já chegam famintos e ansiosos pelas delícias que você preparou.
Aquele empanado precisa brilhar no prato: crocante, dourado e com a textura perfeita.
O segredo para esse sucesso? Fioccopan!
Mais que uma farinha de rosca, é o seu aliado para economizar até 70% de óleo, reduzir o tempo de fritura e entregar uma crocância irresistível. E o melhor: seu óleo fica limpo, e o empanamento é sempre uniforme e impecável. 🌟
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Fioccopan® SIII 10kg
Farinha lipófoba para empanamento de salgados, que reduz até 70% de absorção de óleo e garante crocância e padronização profissional. Ideal para food service.
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Fioccopan® Extra Fino
Fioccopan® Extra Fino com granulometria extra fina, ideal para melhorar textura e qualidade em pães e doces. Ingrediente inteligente para panificação com tecnologia italiana.
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Fioccopan® SIII 500g
Farinha de rosca para empanamento lipófoba da Zini Alimentos. Absorve até 70% menos óleo na fritura.
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Fioccopan® Milanês 500g
Farinha de rosca para empanamento lipófoba
