28/07/2025

LI.PÓ.FO.BO

👨‍🔬 LIPÓFOBO? Calma, não é palavrão!

Vem do grego:
🔸 “lipo” = gordura
🔸 “fobo” = medo/aversão

Ou seja, FIOCCOPAN® tem medo de óleo! 😱🛢️
(Sorte a sua, porque seu salgado não vai mais nadar na gordura.)

Essa é a tecnologia por trás da nossa farinha dourada: empana lindamente, absorve até 70% menos óleo, dá crocância e ainda economiza.

💡 Mais sabor, menos desperdício.
🥇 Isso é ser lipófobo com orgulho!

#Fioccopan #ZiniAlimentos #EmpanamentoInteligente #LipófoboÉTop #CrocânciaSemBanhoDeÓleo

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    Fioccopan® Milanês 500g

    Farinha de rosca para empanamento lipófoba

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    Fioccopan® Extra Fina 10kg

    Fioccopan® Extra Fino com granulometria extra fina, ideal para melhorar textura e qualidade em pães e doces. Ingrediente inteligente para panificação com tecnologia italiana.

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    Fioccopanko® 500g

    A nova geração de empanamento tipo panko. Clean Label, No Sugar!

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    Milanezin® 1kg

    A Farinha de Empanar Tipo Pão Italiano. Absorve até 70% menos óleo na fritura.

Capa do livro de receitas Zini Alimentos Abrir livro →